新横浜まで来たから、ラーメン博物館に行こうと思ったんだけど、激混みだったので断念。
どこか美味しそうな店がないかと駅ビルに来たらこの店を発見。

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「永坂更科 布屋太兵衛」
正直、雰囲気はちょっと高級そう。
いかにも蕎麦屋の老舗という雰囲気が漂っている。

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二色天せいろ 1858円

見れば分かるが2色の蕎麦が味わえる。
左の方がオーソドックスな蕎麦の色で、生粉打そばといって、石臼挽きのそば粉のみで打った蕎麦。
右の白いのが御前そばといって、そばの実の芯の部分を使用した蕎麦。

俺は今まで食べたことなくて、初めてだったけど、あんまり蕎麦っぽくない感じ。
ハッキリ言えば左の蕎麦の方が美味しい。

ちなみにこのお店は注文が入ってから天ぷらを揚げるらしくて、天ぷらは出来立てで美味しい。

めん汁も2種類合って、あま汁とから汁がある。
これは完全に好みの問題だろうけど、俺は絶対にから汁の方が蕎麦に合うと思うよ。
そして蕎麦湯で薄めて飲み干すのが最高に美味しい。

値段の割には量が少なかったのが残念だったな。





 ★「永坂更科 布屋太兵衛」の情報★
アクセス : 新横浜駅から徒歩4分
住所 : 神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜9F
電話番号 : 045-474-5584
営業時間 : 11:00~23:00
定休日 : キュービックプラザと同じ